1. 迎驾贡酒生态窖藏概述
迎驾贡酒生态窖藏是指将高质优酿的迎驾贡酒储存于温度、湿度、光线等环境条件恒定的“生态窖藏室”中,通过自然酝酿,进行多年的陈酿。根据不同陈酿年限和酒体特点,生态窖藏室内可分为多个存放区域。
由于生态窖藏室集成了酒窖、展示馆、酒吧等多种功能,成为了迎驾贡酒的重要文化载体之一。
2. 迎驾贡酒生态窖藏的价值
(1)延长酒体陈化时间,提高酒品品质
迎驾贡酒生态窖藏后,因为恒定的环境条件,酿酒师不需要进行人为控制陈酿温度、湿度等因素,便可以使得酒体中的复杂化合物逐渐转变,从而形成独特的风味和口感。集中储存还能使得酒体的变化更加均衡。
(2)提升文化认知度和消费体验
迎驾贡酒生态窖藏可以让消费者充分感受到贡酒文化和传统手工酿造的魅力,从而增加对贡酒品牌的认知度和忠诚度,提高消费满意度。鉴赏贡酒的步骤、方法等也将得到充分展示。
3. 迎驾贡酒生态窖藏的价格
迎驾贡酒生态窖藏的价格取决于其陈年、规格、产地等多个因素。一般来说,价格会随着陈年、规格的提高而增加。如2021年4月份,迎驾贡酒新品“六十年迎驾”特采六十周年迎驾贡酒进行二次陈酿,售价为39999元。
生态窖藏价格也主要由窖藏的年限和存放区域的位置决定。一般情况下,入口区域的价格相较于其他区域会高一些。
4. 迎驾贡酒生态窖藏的价值保障
迎驾贡酒的生态窖藏区域环境全部采用全封闭式设计,同时每个窖藏区域都配有专门的恒温恒湿空调,以及专门的质检团队,确保产品在储存过程中没有任何质量问题。同时,迎驾贡酒生态窖藏均配备了专门的刷卡系统,保安人员也24小时轮流巡逻,保证产品安全的同时,还可以追踪每一瓶贡酒的出入时间和存放位置,确保消费者的利益和购买欲望。